Vollkorn-Haferkekse in einem Mixer grob mixen.
Protein-Schichtdessert mit Hafer-Krümel & frischen Früchten, ein Rezept von Michaela Mayr.
Zutaten
Für 2 Portionen | |
130 g | Cashews, über Nacht eingeweicht |
150 g | Gekühlte Kokosnuss-Creme |
2 EL | Zitronensagt |
2 EL | Dattelsirup |
2 EL | AlpenPower BIO Whey Joghurt-Wildberry |
100 g | Vollkorn-Haferkekse |
400 g | Früchte nach Wahl |
Galerie
Zubereitung
Schritt
1Schritt
2Früchte gut waschen und gegebenenfalls klein teilen.
Schritt
3Cashews abgießen und spülen. Mit den übrigen Zutaten pürieren, bis die Masse glatt und cremig ist.
Schritt
4Die proteinreiche Cashew-Kokos-Creme abwechselnd mit Haferkekse-Krümmel und Früchten in ein Glas schichten.
Michaela Mayr
“Die ausgewogenen Rezepte einer jungen Frau, die Ernährung als elementaren Baustein für körperliches und seelisches Wohlbefinden versteht.”
Die Dipl. Ernährungstrainerin übermittelt auf ihrem Blog die Wichtigkeit von Ernährung nicht nur auf körperlicher, sondern auch auf mentaler Ebene. Ihre Beiträge mit umfassenden Informationen und ausgewogene Rezepte unterstützen Deinen gesunden Lifestyle.