Parmesan reiben, Knoblauch klein hacken und Zitronenzeste sowie Zitronensaft vorbereiten.
Perfekt für den Ausklang des Sommers: Caesar Dressing mit BIO MCT-Öl, ein Rezept von Michaela Mayr.
Zutaten
Für 4 Portionen | |
2 EL | AlpenPower BIO MCT-Öl |
170 g | Griechischer Joghurt |
60 g | Parmesan |
1 EL | Soja-Sauce |
1/2 | Zitrone sowie Zitronenzeste |
2 | Knoblauchzehen |
1 TL | Senf |
Prise | Salz, Pfeffer |
Galerie
Zubereitung
Schritt
1Schritt
2Alle Zutaten gut miteinander verrühren, sodass eine homogene Masse entsteht.
Schritt
3Als Caesar Dressing über Salate mengen.
Michaela Mayr
„Die ausgewogenen Rezepte einer jungen Frau, die Ernährung als elementaren Baustein für körperliches und seelisches Wohlbefinden versteht.“
Die Dipl. Ernährungstrainerin übermittelt auf ihrem Blog die Wichtigkeit von Ernährung nicht nur auf körperlicher, sondern auch auf mentaler Ebene. Ihre Beiträge mit umfassenden Informationen und ausgewogene Rezepte unterstützen Deinen gesunden Lifestyle.