Flohsamen, Chia-Samen, Kakao-Pulver und Hafer-Drink in einem Topf erwärmen. Nach persönlicher Präferenz mit Dattelsirup süßen und mit Zimt abschmecken.
Ein Dessert für die kalte Jahreszeit: Veganer Schoko-Pudding mit BIO Flohsamen-Schale, ein Rezept von Michaela Mayr.
Zutaten
4 Gläser | |
15 g | BIO Flohsamen-Schale |
15 g | Chia-Samen |
15 g | Natur Kakao-Pulver, ohne Zucker |
3 – 4 EL | Dattelsirup |
800 ml | Hafer-Drink |
Prise | Zimt |
Topping | (Trocken-)Früchte, Minze und Soja-Joghurt zur Deko |
Galerie
Zubereitung
Schritt
1Schritt
2Die Masse von der Herdplatte stellen und rund 20 Minuten abkühlen lassen. Dadurch dicken die Floh- und Chia-Samen ein und es entsteht eine Pudding-artige-Konsistenz.
Schritt
3Mit Trockenobst, etwas Minze und Soja-Joghurt garnieren.
Michaela Mayr
“Die ausgewogenen Rezepte einer jungen Frau, die Ernährung als elementaren Baustein für körperliches und seelisches Wohlbefinden versteht.”
Die Dipl. Ernährungstrainerin übermittelt auf ihrem Blog die Wichtigkeit von Ernährung nicht nur auf körperlicher, sondern auch auf mentaler Ebene. Ihre Beiträge mit umfassenden Informationen und ausgewogene Rezepte unterstützen Deinen gesunden Lifestyle.