Die Bananen zerdrücken und mit Haferflocken, geschmolzener Margarine, Reissirup, BIO Protein Creme Cashew-Kokosnuss und Zimt gut durchmischen. Es soll dabei eine homogene Einheit entstehen.
Eiweißreiche Müsli-Riegel mit Haferflocken und Bananen
Zutaten
Portion: 16 Stück | |
2 | Reife Bananen |
200 g | Haferflocken |
60 g | Margarine |
2 – 3 EL | Reissirup (alternativ Honig) |
5 EL | AlpenPower BIO Protein Creme Cashew-Kokosnuss |
Etwas | Zimt |
Topping | Blanchierte Pistazien |
Galerie
Zubereitung
Schritt
1Schritt
2Die leicht klebrige Masse in einer Müsliriegel-Silikonform verteilen. Optional könnt ihr die Masse auch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verstreichen.
Schritt
3Nüsse Deiner Wahl (hier: blanchierte Pistazien) grob hacken und auf den Riegeln verteilen.
Schritt
4Die Riegel im vorgeheizten Backofen rund 25 Minuten bei 170 Grad backen, bis sie leicht braun sind und köstlich duften.
Fertig
Silikonform auskühlen lassen und erst dann die Riegel aus der Form stürzen.
Michaela Mayr
„Die ausgewogenen Rezepte einer jungen Frau, die Ernährung als elementaren Baustein für körperliches und seelisches Wohlbefinden versteht.“
Die Dipl. Ernährungstrainerin übermittelt auf ihrem Blog die Wichtigkeit von Ernährung nicht nur auf körperlicher, sondern auch auf mentaler Ebene. Ihre Beiträge mit umfassenden Informationen und ausgewogene Rezepte unterstützen Deinen gesunden Lifestyle.